Цветная капуста с яйцами
Купить фото на фотобанке
4564
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3179 (Грузинская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста цветная1килограмм
- яйца4штуки
- лук репчатый2-3головки
- масло сливочное100граммов
- молоко100граммов
- кинзапо вкусу
- зелень укропапо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
- шафранпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Капусту залейте на 10–15 минут холодной водой, промойте, разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг.
Обжарьте капусту вместе с рубленым луком на части масла, затем добавьте рубленую зелень, приправьте солью, перцем и шафраном. Перемешайте.
Подготовленную массу залейте взбитыми с молоком и оставшимся растопленным маслом яйцами. Запеките в духовке до готовности. При подаче посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
