Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Трубочки из индейки

Трубочки из индейки Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.46 из 5
Всего оценок: 2
2356
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
6 порций
  • Тип блюда: Закуски горячие разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1427 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • индейкапо вкусу
  • сухари панировочные1ст. ложка
  • орехи грецкие очищенные100граммов
  • изюм100граммов
  • масло сливочное50граммов
  • вино белое сухое1стакан
  • сливки200миллилитров
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Изюм залейте теплой водой на 10 минут, откиньте на дуршлаг, обсушите, смешайте с панировочными сухарями. Грецкие орехи мелко нарубите, соедините с размягченным сливочным соленым маслом. Все эти ингредиенты перемешайте.

    Филе индейки натрите солью и перцем. Сверху выложите приготовленную смесь. Скатайте в трубочки, закрепите деревянными шпажками.

    Растопите несоленое сливочное масло, слегка обжарьте в нем трубочки. Вино соедините со сливками, подогрейте до 40 °С, залейте трубочки. Тушите на слабом огне, пока трубочки не станут мягкими.

    Подавайте на блюде, нарезав кружочками. Соус, образовавшийся при тушении, подайте отдельно.

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.46
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
Валерия
22 февраля в 19:36
Вкус необычный, но в целом вкусно получилось)
Домохозяйка
03.12.2016 в 09:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!