Горячая закуска с шампиньонами
Купить фото на фотобанке
6479
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4583 (Рецепты для влюбленных)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- уксус винный белый7ст. ложек
- листья салата1кочан
- чеснок4зубчика
- зелень петрушки1пучок
- перец сладкий красный1штука
- масло сливочное4ст. ложки
- шампиньоны600граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Грибы промойте и нарежьте ломтиками. Зелень промойте, обсушите и мелко порубите. Перец очистите от сердцевины и семян, промойте и нарежьте кубиками, а салат — соломкой.
Чеснок очистите, мелко порубите и обжарьте на масле. Добавьте грибы и зелень, посолите и поперчите. Влейте уксус и добавьте сладкий перец. Тушите на слабом огне в течение 15–20 минут.
При подаче выложите закуску на тарелку поверх салата. Подайте с белым хлебом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
