Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Солянка по «Сибирски «с грибами

Солянка по «Сибирски «с грибами
Рейтинг: 3.59 из 5
Всего оценок: 9
3891
У 3 пользователей
в любимом
3
1 час
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина300граммов
  • колбаса копченая200граммов
  • ветчина200граммов
  • грибы200граммов
  • лук репчатый1штука
  • огурцы соленые2штуки
  • маслины без косточек150граммов
  • помидоры2штуки
  • перец сладкий1штука
  • сольпо вкусу
  • специипо вкусу
  • лимоны1штука
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Расчёт на 3 литра Сварить в подсоленной воде бульон из говядины ,мясо вынуть нарезать на небольшие кусочки и обратно переложить в кастрюлю ,вместе с грибами и специями Сделать зажарку ; Репчатый лук нарезать ,обжарить до золотистого цвета ,добавить нарезанную ветчину и копчёную колбасу ,обжарить всё вместе минут 5 ,добавить перец и томатную пасту, потомить всё под крышкой на маленьком огне минут 10 Переложить зажарку в говяжий бульон и добавить нарезанные огурцы и оливки ,довести до кипения ,выключить и дать солянке настоятся минут 20 При подаче в каждую тарелку положить ломтик лимона Очень вкусно со сметаной и измельчённой зеленью Приятного аппетита !!!

← Вернуться к рецептам «Рассольники, солянки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.59
голосов: 9
Уже поделились: 2
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
20.10.2019 в 08:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!