Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Солянка сборная на сковороде

Солянка сборная на сковороде Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.57 из 5
Всего оценок: 7
7661
У 5 пользователей
в любимом
5
35 минут
5 порций
  • Тип блюда: Рассольники, солянки
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 194 (Блюда из мяса)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина вареная150граммов
  • сосиски100граммов
  • окорок50граммов
  • капуста белокочанная800граммов
  • огурцы соленые3штуки
  • соус1стакан
  • сыр твердый тертый1ст. ложка
  • сухари панировочные1ч. ложка
  • маргарин1ст. ложка
  • маслины75граммов
  • жир3ст. ложки
  • лимоны75граммов
  • лук репчатый2головки
  • зелень петрушкипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Нарежьте мясо, мясопродукты, огурцы ломтиками и обжарьте.

    Обжаренные мясопродукты соедините с пассерованным луком, залейте красным соусом перемешайте и тушите 15 минут.

    На дно смазанной жиром сковороды выложите ровным слоем часть тушеной капусты, на нее горкой — мясные продукты с овощами и соусом сверху — оставшуюся капусту.

    Поверхность разровняйте, сверху посыпьте сыром с сухарями, сбрызните растопленным маргарином и запеките.

    При подаче на солянку положите кружочек лимона, зелень петрушки и маслины.

← Вернуться к рецептам «Рассольники, солянки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.57
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии (6):
александра
08 января 2005
очень люблю солянку и большое спасибо за рецепт
28 августа 2009
да рецепт классный, но я был убежден что солянка это первое блюд.
Парфенос
26 октября 2009
Я вот как-то тоже думал, что солянка ближе к супам
Гость
11 февраля 2013
смысл в том что солянка есть как и суп так и как что то вроде запеканки))

Домохозяйка
19 ноября 2015 ответ на Влад
Влад, есть солянка сборная мясная ,вот это первое блюдо а вот солянка сборная на сковороде это второе блюдо
23 апреля в 15:53
Вкусная солянка, на 5!
Домохозяйка
09.12.2016 в 07:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!