Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рассольник с зубаткой

Рассольник с зубаткой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2868
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Рассольники, солянки
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 15571 (Супы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе рыбы300граммов
  • лук репчатый1головка
  • корень петрушкипо вкусу
  • огурцы соленые1-2штуки
  • щавель100граммов
  • масло сливочное40граммов
  • сметана4ст. ложки
  • лавровый лист1штука
  • перец черный горошкомпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбу отварите в 4 стаканах воды до готовности, добавив лавровый лист, перец горошком, соль; выньте из бульона.

    Коренья и лук нашинкуйте соломкой, слегка обжарьте, положите в кипящий бульон, добавьте огурцы, очищенные от кожицы и нарезанные соломкой. Варите 30 минут.

    Щавель мелко нарежьте и положите в бульон, влейте немного прокипяченного огуречного рассола. Варите 10 минут.

    Подавайте с кусочком отварной рыбы. Отдельно подайте сметану.

← Вернуться к рецептам «Рассольники, солянки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Домохозяйка
10.12.2016 в 21:39
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!