Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рассольник с рисом

Рассольник с рисом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.88 из 5
Всего оценок: 5
2649
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • вода2-3литра
  • мякоть свинины500штук
  • рис100граммов
  • картофель3-4штуки
  • огурцы соленые3-4штуки
  • лук репчатый1-2штуки
  • морковь1штука
  • томатная паста2-3ст. ложки
  • лавровый лист2штуки
  • перец черный горошкомпо вкусу
  • базилик сушеныйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мякоть свинины помыть, нарезать порционными кусочками и положить в кастрюлю и залить холодной водой. Добавить одну очищенную луковичку, горошины черного перца и лавровые листики. Варить на небольшом огне до готовности мяса, после чего луковицу вынуть. Положить промытый рис и нарезанный кубиками картофель. Посолить и варить еще около 15 минут.

    pТем временем оставшуюся луковицу и морковь почистить и помыть. Лук меленько нарезать, а морковь натереть на терку. Соленые огурцы нарезать меленькими кубиками. Обжарить лук и морковь до золотисто-оранжевого цвета, положить соленые огурцы и томатную пасту. Тушить на небольшом огне около 5 минут.

    Переложить обжаренные овощи в суп, добавить сушеный базилик и варить около 5 минут. После чего положить измельченную зелень укропа и петрушки и дать рассольнику настояться около 10 минут. Подать можно со сметаной.

← Вернуться к рецептам «Рассольники, солянки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.88
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 22:25
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!