Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рассольник с куриными фрикадельками и рисом

Рассольник с куриными фрикадельками и рисом
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 18
3863
У 2 пользователей
в любимом
2
50 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш куриный500граммов
  • бульон куриный3литра
  • лук репчатый1штука
  • морковь1штука
  • помидоры2штуки
  • рис длиннозерный1/2стакана
  • картофель3штуки
  • огурцы соленые5штук
  • чеснок2-3зубчика
  • масло растительное2ст. ложки
  • укроп1пучок
  • петрушка1пучок
  • лавровый лист1штука
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    С огурцов снять кожуру и бросить в бульон вместе с лавровым листом, со стеблями от укропа и петрушки (без зелени!), дать этому всему покипеть 8-10 минут и шумовкой всё вынуть.
    Сразу добавить мелко нарезанный картофель и рис.

    Параллельно в сотейнике спассеровать лук и морковь, затем к ним добавить мелконарезанные помидоры и огурцы, тушить, постоянно помешивая 10 минут.

    Как только в кастрюле закипело после добавления картофеля и риса, начать постепенно формировать маленькие фрикадельки из фарша и опускать их в суп.

    За 5 минут до готовности добавить овощи из сотейника, посолить, поперчить, добавить порубленный чеснок.

← Вернуться к рецептам «Рассольники, солянки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 18
Уже поделились: 4
Комментарии (4):
24 июня 2014
выглядит аппетитно
04 августа 2014
аппетитно
18 января 2015
Красота!
10 марта 2015
отличный рецепт, оригинальный и должно быть вкусно
Домохозяйка
06.12.2016 в 13:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!