Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рассольник «ленинградский»

Рассольник «ленинградский» Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2001
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    крупа перловая (рис) - 40 г
    картофель - 200 г
    морковь - 50 г
    лук репчатый - 30 г
    рассол огуречный - 100 мл
    огурцы соленые - 120 г
    зелень петрушки (укропа) - 15 г
    бульон мясной - 700 мл
    сметана (сливки) - 20 г
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Приготовить по описанному выше рецепту рассольник. Отдельно сварить перловую крупу (1–1,5 часа), слить воду, промыть и положить крупу в рассольник.

    Если вместо перловой крупы использовать рис, то его не нужно предварительно варить. В кипящий бульон всыпать рис и варить 20 минут, затем добавить овощи в обычной последовательности.

    Выход: 1 л 

← Вернуться к рецептам «Рассольники, солянки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 14:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!