Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Солянка по-домашнему

Солянка по-домашнему Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.11 из 5
Всего оценок: 1
2184
У одного пользователя
в любимом
1
45 минут
4 порции
  • Тип блюда: Рассольники, солянки
  • Рецепт добавлен: 17.12.2010
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 36961 (Современная кулинария. Супы, закуски, основные блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • телятина жареная120граммов
  • говядина вареная160граммов
  • ветчина вареная80граммов
  • сарделька80граммов
  • почки200граммов
  • бульон400миллилитров
  • лук репчатый160граммов
  • огурцы соленые120граммов
  • картофель300граммов
  • пюре томатное100граммов
  • масло сливочное50граммов
  • сметана120граммов
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Нашинкованный лук спассеровать с маслом, добавить томат-пюре и пассеровать все вместе.

    В кипящий бульон положить нарезанные мясные продукты, картофель, нарезанный кубиками, и варить 10–12 минут, после чего добавить припущенные огурцы, пассерованные лук и томат, лавровый лист.

    Варить еще 10 минут.

    Подать со сметаной и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Рассольники, солянки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.11
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 07:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!