Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Грибная солянка с груздями

Грибная солянка с груздями Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
3537
У одного пользователя
в любимом
1
35 минут
4 порции
  • Тип блюда: Рассольники, солянки
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 20557 (Блюда из грибов)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    лимон - 4 ломтика
    маслины - 2 ст. ложки
    бульон грибной - 1 л.
    сливочное масло - 1 ст. ложка
    помидоры - 2 шт.
    корень петрушки - 1/2 шт.
    огурец соленый - 1 шт.
    репчатый лук - 2 шт.
    грузди - 400 г
    соль , лавровый лист, перец черный горошком по вкусу
    сметана - 1 ст. ложка
    зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Очищенный от кожицы и семян огурец нарежьте ломтиками и припускайте в небольшом количестве бульона 10 минут.

    Грибы, лук и петрушку нарежьте соломкой, обжарьте на масле, затем положите в кипящий бульон и варите 10 минут. Добавьте огурец, нарезанные тонкими ломтиками помидоры, маслины, специи и варите еще 5–7 минут.

    Подавайте солянку с ломтиком лимона, очищенного от цедры, добавив сметану и зелень.

← Вернуться к рецептам «Рассольники, солянки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
19 сентября 2006
Вкусно, но до 5 малость не дотягивает, моя оценка 4+
07 октября 2014
вкусно наверно
Домохозяйка
03.12.2016 в 22:51
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!