Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Солянка с креветками

Солянка с креветками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.54 из 5
Всего оценок: 2
1393
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
  • Тип блюда: Рассольники, солянки
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 21597 (Времена года)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • лимоны1/2штуки
  • бульон куриный4стакана
  • сметана4ст. ложки
  • каперсы1ст. ложка
  • маслины12штук
  • томатная паста2ст. ложки
  • масло растительное4ст. ложки
  • лук репчатый1штука
  • огурцы соленые2-3штуки
  • креветки400граммов
  • зелень петрушки рубленая1ст. ложка
  • лавровый лист1/2штуки
  • перец черный горошкомпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Креветок сварите, очистите, мякоть нарежьте кусочками. Лук нарежьте полукольцами, слегка обжарьте на части масла, добавьте томатную пасту и жарьте еще 10 минут. Огурцы нарежьте соломкой и припускайте в небольшом количестве бульона 10–15 минут.

    В кипящий бульон положите подготовленные огурцы, лук, каперсы, соль, перец и варите суп 5–10 минут. В конце добавьте лавровый лист, заправьте солянку сметаной и доведите до кипения.

    При подаче в солянку положите кусочки вареных креветок, маслины, ломтики лимона. Посыпьте зеленью.

← Вернуться к рецептам «Рассольники, солянки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.54
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Woko
18 сентября 2006
Домохозяйка
10.12.2016 в 06:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!