Популярное »

Серия

Все категории100 лучших рецептов131 Коктейль7 поварятMиллион менюБанка рецептовБлюда на каждый деньВкусно оченьВкусные хлопотыВкусный мирВнесерийные изданияГотовим без ошибокДетские книги по кулинарииДомашний пирДомашняя кухняЕралаш. Внимание! Готовят дети!ЖурналыКарточки в холщовом мешочкеКарточки в коробкеКниги на магнитеКниги с двумя разрезными блокамиКод здоровьяКоктейлиКоронные блюдаКулинария — это простоКулинарная серия с клапанамиКулинарные курсы с шеф-поваромКулинарные сюрпризыКухни народов мираЛечебное питаниеЛучшие рецептыЛюбимые блюдаЛюбимые национальные блюдаМастер-классМиллион меню с закрытой вироспиральюМиллион меню — трансформерМир кулинарииМодные блюдаНаглядно и вкусноНеобычные рецептыПир на весь мирПоваренокПодарочнаяПолная энциклопедия продуктовПора готовитьПрактическая энциклопедияРазработано диетологомРецепты красотыС пылу, с жаруСам себе поварСекреты домашней кухниСекреты русской кухниСекреты хорошего вкусаТехника на кухнеТолько для своихУдобно! Просто! Вкусно!Худеем без усилийЧай, кофеШаг за шагомЭнциклопедия натурального питанияЭнциклопедия продуктов

Энциклопедия суши

Энциклопедия суши
Автор:
Ориха Иида и Оксана Путан

О книге

В этом уникальном издании:
История возникновения, этикет, виды суши и пошаговые рецепты приготовления.
Профессиональные секреты настоящих итамаэ (японских мастеров суши).
Подробный рассказ обо всём, что сопутствует суши – продукты, соусы и приспособления.

Назад к каталогу