← Вернуться к разделу «Oursson»
← Вернуться к разделу «Oursson»
![]()
Битки из говядины (Рецепт для мультиварки Mi 5040PSD)
2
Добавить в любимое...
| Ингредиенты | Количество |
| на 3 порции | |
| Медальоны из говядины (~250 г), шт. | 3 |
| Масло подсолнечное для жарки, г | 30 |
| Панировка: | |
| Соль, г | 20 |
| Молотый перец чили | щепотка |
| Мука пшеничная, г | 30 |
| Яйца куриные, шт. | 1 |
| Кроме того: | |
| Укроп, веточки | 3 |
| Способ приготовления: |
| 1. Отбейте медальоны из говядины, чтобы толщина не превышала 1 см. |
| 2. Смешайте муку с солью и специями. |
| 3. Поместите яйцо в широкую миску и взбейте вилкой. |
| 4. Включите режим Жаркое, влейте масло и дайте ему прогреться. |
| 5. Обваляйте кусочки мяса в муке, затем обмакните в яйцо, затем снова обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон до готовности. |
| 6. Разложите битки из говядины по тарелкам, украсьте веточками укропа и подавайте к столу с гарниром из картофельного пюре или макаронных изделий. |
| Время приготовления: 30 минут |
| Примечание: |
| Приготовьте таким же способом отбивные из свинины, куриного филе и т.п. |
| Если мясо получилось жёстким, влейте немного воды, закройте мультиварку крышкой и доготовьте в том же режиме. |
Источник: www.oursson.ru
 |
Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
И дотушиваю потом в ней же.