Некоторые продукты могут сжигать жир. Миф 1.

Существует мнение, что не просто употребление, а именно длительное, тщательное
пережевывание так называемых «грубых» продуктов сжигает гораздо больше
калорий и способствуют эффективному похудению. Огурцы, сельдерей и
грейпфрут возглавляют список продуктов, которые, согласно
распространенным мифам, лучше всего способствуют похудению. Многие
думают, что во время длительного пережевывания подобных продуктов
тратится много энергии, на самом же деле, на это уходит всего лишь 11
ккал. в час. Низкокалорийные, «грубые» продукты в определенной степени
помогают избавляться от лишнего веса. Но лишь за счет того, что люди
просто начинают внимательнее следить за подбором продуктов вообще,
отказываются от высококалорийных чипсов, печенья, выпечки и от этого не
переедают. 

Лучше есть понемногу и часто, чем редко и помногу. 

Источник: http://lubomarti.ucoz.ru/publ/mify_i_legendy/mify/8_mifov_o_ede/11-1-0-418