Навигация

Блоги

Рецепты блюд

← Вернуться к разделу «Мероприятия»

Мое посещение мастер-класса "Черничный буше"

Ирина 31 марта 2015
27
Добавить в любимое...

Добрый день, дорогие мои читатели!

Наконец-то у меня появилось немного свободного времени и я как обещала, хочу рассказать о своем походе на мастер-класс, где мы готовили Черничный буше с кремю маскарпоне, дакуазом и зеркальной глазурью.

Конечно же вела этот МК мой любимый кулинар-кондитер Лиза Глинская:

Наша группа:

А было это так:

вот такой шедевр мы сотворили:

разрезик:

А вот то, что я смогла повторить уже дома, пока еще не имея специальной формы для буше и использовав обычную форму для выпекания кексов или хлеба:

и разрезик:

Немного позже обещаю раскрыть секреты приготовления этого замечательного французского десерта, который уже успел покорить меня и моих близких! На его базе я теперь творю различные десерты вот в таком исполнении, например:

Всем хорошего дня и прекрасного солнечного настроения!!!

мастер-класс буше десерт Лиза Глинская
← Вернуться к разделу «Мероприятия»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
4.56
голосов: 11
Уже поделились: 1
Комментарии (27):
31 марта 2015
Какая красота!!!!
31 марта 2015 ответ на Елена74
Елена74, спасибо тебе большое, что забежала в гости!
31 марта 2015
Выглядит очень вкусно. Спасибо за то, что поделились.
31 марта 2015 ответ на Римма
Римма, спасибо, что нашли время посмотреть мой материал!
31 марта 2015 ответ на Ирина
Ирина, выглядит потрясающе, уверена, что и на вкус -пальчики оближешь. Вот моя прЫнцесса вырастет немного я тоже хочу сходить на пару мастер-классов.
31 марта 2015 ответ на Наталья
Наталья, спасибо большое! И обязательно посети МК по возможности - это очень сильный толчок в сознании и новый виток в кулинарии (кондитерке, в частности)!
31 марта 2015 ответ на Ирина
Ирина, согласна, а ещё это хоть какое-то разнообразие в декретный период
31 марта 2015 ответ на Наталья
Наталья, 100%! Только я свой декретный период слегка перегрузила.... даже стала подумывать о выходе на работу
31 марта 2015
ВОСХИТИТЕЛЬНО!
31 марта 2015
Какая красота!!
31 марта 2015
Ирина, очень интересно наглядно, ярко ! Спасибо за рассказ !
31 марта 2015 ответ на Анна
Анна, спасибо, дорогая!
31 марта 2015 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, благодарю!
31 марта 2015 ответ на Алла
Алла, была рада поделиться радостью от посещения!
01 апреля 2015
Здорово!!!!!!!!!!!!
01 апреля 2015 ответ на Елена S
Елена Скрипка, спасибо! Рада видеть в гостях!
01 апреля 2015 ответ на Ирина
Ирина, с удовольствием забегаю смотреть, жаль в этом месяце мало времени и нет возможности комментить. Но смотреть, смотрю
01 апреля 2015
Хорошо, что не забываете! Возвращайтесь с рецептами?
01 апреля 2015
Ирина, очень вкусно выглядят эти произведения кулинарного искусства!
01 апреля 2015 ответ на Ирина
Ирина, постараюсь в этом месяце найти часик другой для приготовления чего-нибудь интересненького))))
01 апреля 2015 ответ на Елена S
Елена Скрипка, договорились! Буду ждать твоих шедевров!
01 апреля 2015 ответ на Мария
Мария, спасибо большое! Они еще и невероятно вкусные! Рекомендую!
25 апреля 2015
Ириш, твои шедевры как всегда потрясающие!!!
Домохозяйка
25 мая 2015
вы конечно очень красиво делаете десерты , буше просто потрясающий !!!) а вот вы в комментарию одном человеку писали как стекла делать для декора , а разве не нужно эту смесь прогревать ?
25 мая 2015 ответ на Домохозяйка
Домохозяйка, спасибо за Ваши комплименты моим десертам!
Не совсем поняла Вашего вопроса.... когда мы смешиваем сахар с глюкозой и красителем, то выкладывая на коврик отправляем в духовку! В каком месте мы еще должны были прогреть? Я ничего не упустила! Пробуйте!
Домохозяйка
25 мая 2015 ответ на Ирина
Ирина,когда смешали глюкозу и сахар не нужно прогревать в сотейнике а потом в духовку уже ?
25 мая 2015 ответ на Домохозяйка
Домохозяйка, нет, мы на МК не грели.... мазали на силиконовый коврик и запекали!
Домохозяйка
29.03.2024 в 05:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!