Блинчики с рыбным фаршем
Купить фото на фотобанке
7408
У одного пользователя
в любимом
в любимом
10 порций
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3574 (Блины и блинчики)
Автор
К торжеству:
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лук репчатый - 1 головка
окунь морской (филе) - 500 г
сода - 1 щепотка
соль для теста - 1/2 ч. ложки, ддля фарша - по вкусу
сахар - 1 ст. ложка
яйцо - 3 шт.
молоко - 2 стакана
мука пшеничная - 2 стакана
маргарин - 2 ст. ложки
лук зеленый , мелко нарезанный - 1 ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яйца смешайте с сахаром и солью, разведите одним стаканом молока, всыпьте муку, хорошо размешайте, затем разведите тесто остальным молоком, добавьте соду.
Выпекайте блинчики на сковороде среднего размера, не переворачивая.
Филе рыбы пропустите вместе с луком через мясорубку, добавьте немного воды, соль и припустите до готовности, добавьте зеленый лук, перец, хорошо перемешайте.
На обжаренную сторону блинчиков положите фарш, заверните в виде плоских пирожков.
Блинчики поджарьте на маргарине с обеих сторон до золотистой корочки.
При подаче блинчики полейте растопленным маслом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
25 июля 2009
>-(: -Dсаратов чапаева 49а
+1
0
16 февраля 2015
Попробуем!)
+1
0
 |  |  |  |  |
