Тонкие блины. Универсальный рецепт.
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 24.02.2020
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов







Ингредиенты:








- мука1-1.5стакана
- яйца1штука
- соль0.5ч. ложки
- сахар1-1.5ч. ложки
- молоко0.5литра
- кефир0.5литра
- сыворотка молочная0.5литра
- вода0.5литра
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


- 1
Яйца, соль, сахар, жидкость (молоко, кефир, молочная сыворотка, вода) смешать. - 2
Добавить муку (ее предварительно просеять через ситечко). Замесить жидкое тесто. - 3
Сковороду слегка смазать растительным маслом или салом. - 4
1 половник теста вылить на разогретую сковороду. - 5
Равномерно распределить по всей поверхности. - 6
Жарить 1,5-3 минуты с каждой стороны. Зависит от огня и толщины блина.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить

24 февраля 2020
Универсальный рецепт приготовления тонких блинчиков.
+3
0

01 сентября 2020
Рецептом воспользуюсь. А почему здесь и кефир и молоко, ведь обычно используют только одно из них?!
0
0

















