Оладьи с грибами и сыром
Купить фото на фотобанке
3180
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 25326 (Классика мировой кулинарии)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- грибы160граммов
- сыр160граммов
- перец сладкий красный2штуки
- лук1головка
- масло сливочное80граммов
- мука кукурузная100граммов
- молоко200граммов
- яйца2штуки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Из муки, молока, яиц и щепотки соли замесить жидкое тесто и обжарить на части масла большие оладьи толщиной около 0,5 см.
Перец и грибы очистить и нарезать соломкой. Мелко нарезанный лук спассеровать в части масла, добавить перец, грибы и, помешивая, жарить до готовности, затем соединить с тертым сыром, посолить.
Приготовленную грибную смесь выложить на оладьи, сложить их пополам и запечь при 230 °С.
Перед подачей посыпать оладьи рубленой зеленью укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
Красота!