Картофельные оладьи с грибами

- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 785 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов






Ингредиенты:







- картофель6штук
- грибы сушеные20граммов
- лук репчатый1головка
- масло растительное4ст. ложки
- сметана4ст. ложки
- мука пшеничная1ст. ложка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Грибы предварительно замочите, затем промойте. Воду процедите, залейте ею грибы и сварите их до размягчения. Откиньте на дуршлаг, затем нарежьте соломкой.
Лук нашинкуйте, обжарьте до золотистого цвета, добавьте грибы и посолите.
Картофель очистите, натрите на крупной терке, добавьте муку, соль и обжаренные с луком грибы, хорошо перемешайте.
Разогрейте масло и, выкладывая массу ложкой, жарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки.
Подавайте горячими со сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить

11 августа 2014
классный рецепт
+2
0

06 марта 2015
Очень вкусно!!!!!
+2
0