Кабачковые оладьи
Купить фото на фотобанке
2955
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Вид кухни: Детское питание от 3 до 10 лет
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30022 (Детское питание)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кабачки140граммов
- мука пшеничная10граммов
- яйца1/4штуки
- масло сливочное17граммов
- молоко10миллилитров
- сахар3грамма
- соус сметанный30граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Кабачки очистить от кожицы, вырезать сердцевину, пропустить кабачки через мясорубку, соединить с молоком, желтком, солью, сахаром и пшеничной мукой и замесить тесто. Затем ввести в тесто взбитый яичный белок и осторожно перемешать.
На разогретую сковороду с растопленным маслом столовой ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи с двух сторон до образования тонкой поджаристой корочки. Подавать на стол со сметанным соусом или сливочным маслом.
Выход: 130 г
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
