Блинчики рисовые с сыром
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Рецепт добавлен: 12.03.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 33010
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука рисовая1стакан
- мука пшеничная7ст. ложек
- молоко2стакана
- дрожжи50граммов
- яйца3штуки
- сахар3ст. ложки
- масло сливочное4ст. ложки
- сливки1стакан
- сыр твердый тертый200граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Растворите дрожжи в стакане теплого молока.
- 2Всыпьте пшеничную муку, сахар, перемешайте и дайте опаре подойти.
- 3Когда опара поднимется, добавьте яичные желтки, масло, соль.
- 4Всыпьте рисовую муку, влейте оставшееся молоко и снова хорошо размешайте. Введите взбитые по отдельности белки и сливки.
- 5Вылейте тесто тонким слоем на смазанную маслом сковороду, сверху посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку.
- 6Готовый блин выложите на блюдо и еще раз посыпьте тертым сыром. Испеките второй блин, положите на первый, смажьте маслом и посыпьте тертым сыром. Укладывайте в стопки по 4–5 блинов.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют