Блины рисовые с сыром
Купить фото на фотобанке
5432
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 4061 (Блины и блинчики)
К торжеству:
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сливки1стакан
- мука рисовая1стакан
- масло сливочное4ст. ложки
- сахар3ст. ложки
- яйца3штуки
- дрожжи50граммов
- молоко2стакана
- мука пшеничная7ст. ложек
- сыр твердый тертый200граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Растворите дрожжи в стакане теплого молока, всыпьте пшеничную муку, сахар, перемешайте и дайте опаре подойти. Когда опара поднимется, добавьте яичные желтки, масло, соль, рисовую муку, оставшееся молоко и снова хорошо размешайте. Введите взбитые по отдельности белки и сливки.
Вылейте тесто тонким слоем на смазанную маслом сковороду, сверху посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку.
Готовый блин выложите на блюдо и еще раз посыпьте тертым сыром. Испеките второй блин, положите на первый, смажьте маслом и посыпьте тертым сыром. Укладывайте в стопки по 4–5 блинов.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
16 февраля 2015
На любителя...
0
0