Вермишель по-кантонски
Купить фото на фотобанке
5141
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 14329 (Паста)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крахмал - 1/2 ч. ложки
сок виноградный - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
морковь - 1 шт.
горошек зеленый свежий - 150 г
грибы - 200 г
мякоть говядины - 200 г
вермишель «Макфа» длинная - 400 г
соевый соус - 1 ч. ложка
масло растительное - 6 ст. ложек
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Вермишель сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
Говядину нарезать тонкими полосками. Смешать 2 ст. ложки виноградного сока, крахмал, соль и яйцо, залить говядину, перемешать и обжаривать на части масла 3–4 минуты. Добавить оставшийся сок и соевый соус, перемешать.
На оставшемся масле обжарить нарезанные соломкой морковь и грибы, через 7 минут положить зеленый горошек, жарить еще 2 минуты. Добавить вермишель, говядину, хорошо перемешать, прогреть и выложить на блюдо.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
06 октября 2006
Вкусно, на 4+
+2
0
 |  |  |  |  |
