Штокенгер
Купить фото на фотобанке
3782
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Национальная кухня: Немецкая кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 28140 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- макаронные изделия "Макфа" (колесики или спиральки) - 225 г
сосиски коризо, отваренные и нарезанные ломтиками - 225 г
перец зеленый, очищенный и нарезанный кубиками - 1 шт.
лук , нарезанный кубиками - 1 шт.
помидоры консервированные - 800 г
кабачок , нарезанный кубиками - 175 г
перец чили зеленый, консервированный - 125 г
кукуруза консервированная - 450 г
сыр чеддер, натертый на крупной терке - 60 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
С кукурузы слить заливку.
Отварите макароны по инструкции на упаковке, но воду не солите; откиньте на дуршлаг.
Нагрейте духовку до 200°С. Обжарьте сосиски, зеленый перец и лук в сковороде диаметром 26 см. на среднем огне, часто помешивая, до мягкости. Вылейте жир из сковороды.
. Добавьте помидоры, кабачок, кукурузу и чили вместе с рассолом; доведите до кипения на сильном огне. Убавьте огонь до минимума, накройте и тушите 5 минут. Добавьте макароны. Выложите в неглубокую двухлитровую кастрюлю или в огнеупорную посуду размером 30x18 см. Посыпьте тертым сыром и запекайте 15 минут, пока сверху не образуется золотистая корочка.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют