Макароны под соусом с брокколи
![Макароны под соусом с брокколи Макароны под соусом с брокколи](/upload/iblock/f58/im30_32532.jpg?w=big)
2843
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32532 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/b07/dfasbdjspmotgztbosiw qmenreyoibrhgg.png)
![](/upload/iblock/d54/qfgmpvdcjqpq.png)
![](/upload/iblock/50c/caxvmekdliuzeyoy.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/4f3/qrlvlafv trvwlkvugc.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/b07/dfasbdjspmotgztbosiw qmenreyoibrhgg.png)
![](/upload/iblock/d54/qfgmpvdcjqpq.png)
![](/upload/iblock/50c/caxvmekdliuzeyoy.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/4f3/qrlvlafv trvwlkvugc.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- макаронные изделия200граммов
- окорок300граммов
- брокколи400граммов
- лук репчатый1штука
- молоко1стакан
- масло растительное2ст. ложки
- масло сливочное2ст. ложки
- вино белое1стакан
- сыр твердый тертый100граммов
- зелень петрушки10граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Окорок нарежьте ломтиками, лук — соломкой. Брокколи разберите на соцветия.
Для соуса сливочное масло разогрейте с растительным и обжарьте лук и окорок. Добавьте молоко, посолите, поперчите и готовьте 5 минут. Положите брокколи и готовьте еще 5 минут. Влейте вино, прогревайте 5 минут.
Макаронные изделия варите в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг. Добавьте соус, перемешайте и прогрейте.
При подаче посыпьте сыром и оформите рубленой зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/main/fee/60_60_2/woman0044.jpg)
23 марта 2012
Очень красивое и вкусное блюдо!
+1
0