Макароны c соусом песто

4334
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Технология: Для блендера
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 32213 (Для начинающих)
Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- макароны250граммов
- сыр твердый тертый1/4стакана
- сольпо вкусу
- зелень петрушки20граммов
- миндальная стружка2/3стакана
- чеснок1зубчик
- масло оливковое2ст. ложки
- сок лимонный2ст. ложки
- сахар1ст. ложка
- вода1/2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Макароны отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг.
Для соуса зелень петрушки измельчите в блендере или кухонном комбайне.
Миндаль обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
Положите большую часть миндаля, измельчите. Добавьте чеснок, сахар, влейте масло, сок, кипящую воду, перемешайте до получения однородной консистенции. Прогрейте.
Макароны смешайте с соусом и подавайте, посыпав сыром и оставшимся миндалем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

08 января 2010
вкусно, но я использовала это блюдо как гарнир к сосискам
+4
0