Спагетти с соусом песто

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Для соуса чеснок очистите и мелко порубите. У базилика отделите листочки от стеблей.

Базилик, чеснок, часть очищенных кедровых орешков, соль и 2 столовые ложки масла измельчите в миксере. Понемногу добавляйте в массу часть сыра и оставшееся масло. Чтобы соус не был слишком густым, можно добавить в него немного горячей воды.

Отварите спагетти в кипящей подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг. Дайте воде стечь и смешайте спагетти с песто.

Подайте на стол горячими, посыпав сверху кедровыми орешками и сыром.

← Вернуться к рецептам «Блюда из макаронных изделий»