Саратовский повар может приготовить червяков под любым соусом

Кулинар из Саратова поставил на поток приготовление необычных для сдешних мест блюд тайской кухни. Главный ингредиент – личинки жука – зобофосы. Сергей научился их коптить и запекать, так получаются аппетитные закуски, а если их приготовить в молочном или темном шоколаде – оригинальный десерт. Как ни странно, но блюда, которые Сергей готовит у себя на даче, пользуются спросом. Сначала их оценили его друзья, которые приезжают к нему в гости выпить чайку и «заморить пару червячков». Теперь их заказывают даже большими партиями на корпоративы и вечеринки. У многих, увидевших этих червяков живыми, пропадает аппетит. А Сергей утверждает, что зря, ничего вредного в них нет. Даже наоборот, блюда из зофобосов считаются вполне диетическими: в них нет жировой прослойки, и их можно есть даже тем, кто следит за фигурой.