Суп с грибами
Купить фото на фотобанке
4640
Добавить в любимое...
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Грибной суп - Рецепт добавлен: 09.04.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 18572 (Вкусные меню для воскресных обедов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шампиньоны300граммов
- вода4стакана
- хлопья овсяные100граммов
- лук репчатый1штука
- морковь1штука
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- масло растительное2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Грибы залейте холодной водой, доведите ее до кипения и варите грибы 20 минут. Откиньте их на дуршлаг, затем нарежьте ломтиками. Бульон процедите.
2. Лук и морковь нарежьте соломкой и обжарьте на масле.
3. Грибной бульон доведите до кипения, положите овощи с грибами, всыпьте овсяные хлопья, посолите и варите 15 минут.
4 При подаче посыпьте суп рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
16 декабря 2014
Оригинальный рецепт. С хлопьями. Нужно попробовать.
+2
0
20 января 2015
Вкусный (лёгенький) супчик
+1
0