Биточки «Крабики» (2)

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Макаронные изделия опустите в 1 стакан кипящей подсоленой воды, варите 5-7 минут,так чтобы вода полностью впиталась.

Кальмаров и лук мелко нарежьте, обжаривайте на сливочном масле 3 минуты, добавьте томат и жарьте еще 2 минуты.

Макаронные изделия соедините с кальмарами, посолите, поперчите, добавьте яйцо и перемешайте.

Из полученной массы сформуйте биточки, обжарьте их на растительном масле до образования золотистой корочки.

Помидор нарежьте дольками и, вынув семена с частью мякоти, нарежьте полосками толщиной 0,5 см — это будут «лапки». При подаче уложите их вокруг биточков.

← Вернуться к рецептам «Блюда из морепродуктов»