«Лодочки» из цикория с кальмарами и сыром
Купить фото на фотобанке
2936
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Блюда из морепродуктов
- Рецепт добавлен: 07.04.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37629 (Необычные кальмары, креветки, мидии)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- цикорий2кочана
- филе кальмаров500граммов
- сыр адыгейский300граммов
- оливки фаршированные400граммов
- чеснок2зубчика
- тимьян2веточки
- лавровый лист1штука
- перец черный горошком1ч. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- масло сливочноепо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Подготовленных кальмаров опустите в кипящую воду, добавьте тимьян, лавровый лист и перец горошком, варите 5 минут.
Охладите кальмаров в бульоне, затем нарежьте небольшими кусочками.
Сыр натрите на терке. Чеснок и оливки мелко порубите.
Смешайте сыр с чесноком, маслинами и кальмарами, приправьте перцем. сбрызните маслом.
Цикорий разберите на листья, наполните листья начинкой из сыра с кальмарами, сбрызните растопленным маслом.
Запекайте начиненные листья при 170°С, пока сыр не начнет плавиться и сразу подавайте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
