Шашлык из барашка с грибами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2408 (Любимые блюда Востока)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец сладкий красный и зеленый - по 1 шт.
помидоры мелкие - 16 шт.
грибы свежие - 150 г
баранина - 750 г мякоти
огурцы - 2 шт.
лук репчатый маринованный или лук-шалот - 250 г
зелень петрушки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо нарежьте кубиками. Грибы очистите и промойте. Перец очистите от сердцевины и нарежьте квадратиками.
Нанижите подготовленные продукты на 8 шпажек, чередуя мясо с грибами, сладким перцем и половиной нормы помидоров, и жарьте над горячими углями примерно 15 минут, время от времени переворачивая.
Подавайте с зеленью, нарезанным луком, огурцами и оставшимися помидорами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Объем 500 тн.
Цена 260 рублей/мешок без доставки
Контактные телефоны.
8-922-633-74-86 Виктор
8-922-709-15-82 Анатолий