Суп из барашка

-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы,
Шурпа - Национальная кухня: Турецкая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2579 (Любимые блюда Востока)
Таблица мер и весов






Ингредиенты:







- баранина400граммов
- рис1/2стакана
- яичные желтки2штуки
- йогурт1/2стакана
- лимоны1/2штуки
- сольпо вкусу
- зелень укропапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Мясо промойте, нарежьте мелкими кубиками и отварите в 4 стаканах подсоленной воды до готовности. Бульон процедите.
Рис промойте и отварите в бульоне в течение 20–25 минут.
Желтки, йогурт и лимонный сок взбейте и введите, постоянно помешивая, в снятый с огня суп.
Положите мясо в глубокую тарелку, залейте заправленным супом и посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (7):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить

03 февраля 2008
Вкусно, на 5 мы еще перчиком сдобрили
+7
0

06 июля 2009
Товарищи, а куда название издания дели?
+6
0

15 июля 2009
Ochen Vkusno!
+7
0

06 ноября 2009
Ничё так. Пятак твёрдый.
+6
0

08 февраля 2010
вкусно, а язнаю другой вариант приготовления ;)) http://www.zarubejye.com/kuhnya/kuh2.htm
+7
0

19 августа 2014
отлично
+6
0

13 марта 2015
Браво!
+5
0