Помидоры в мясном кольце
Купить фото на фотобанке
4029
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Немецкая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3130 (Обед в кругу семьи)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры - 750 г
фарш - 300 г
лук репчатый - 1 головка
яйцо сырое - 1
вода - 2 ст. ложки
сухари тертые - 30 г
семена тмина - 1/2 чайной ложки
перец красный молотый
маргарин - 30 г
сметана или - 3/4 стакана
молоко кислое
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Фарш, мелко нарезанный лук, яйцо, сухари, воду и тмин хорошо перемешайте.
Полученную массу выложите в смазанную жиром кольцевую форму и запеките в духовке.
Очищенные от кожицы помидоры нарежьте дольками и обжарьте в разогретом маргарине, добавьте кислое молоко, соль, перец и прогрейте.
Выложите мясное кольцо на теплую тарелку, в центр положите обжаренные помидоры и посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
