Сладкие помидоры

В одной британской сети супермаркетов появились генетически модифицированные помидоры, выращенные в Испании. По сладости они напоминают персики или виноград. Продавцы надеются, что новый сорт придется по вкусу детям, которых, как правило, довольно сложно заставить есть овощи.

По размеру эти томаты не больше, чем помидоры-черри. Съев горсть таких плодов, дети получат 50% рекомендуемой дневной нормы витамина С. Кроме того, этот овощ богат ликопином — антиоксидантом, который придает томатам красный цвет. В человеческом организме ликопин нейтрализует свободные радикалы, которые вызывают повреждения клеток и часто провоцируют рак.

Упаковку этого сорта помидоров весом 280 граммов можно купить за £1,5. Обычные томаты стоят в четыре раза дешевле.

Новый сорт помидоров был создан при помощи генной инженерии, позволившей подсадить в помидоры два гена цветка «львиный зев». Согласно исследованиям, мыши, питавшиеся новым сортом помидоров, жили дольше, чем мыши находящиеся на обычной диете.

Источник: vokrugsveta.ru