Шарики из мясного фарша по-азиатски
![Шарики из мясного фарша по-азиатски Шарики из мясного фарша по-азиатски](/upload/iblock/365/im30_3832.jpg?w=big)
4188
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3832 (Горячие блюда)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/97a/uihfncmsjbxz chswhqxtjvfmxukzvlcosbrsxrsrnv.png)
![](/upload/iblock/bf6/lvzfbyvumvru wyethcjivgnz.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/649/vbyesevvnwjc nxxhjxazgrbq.png)
![](/upload/iblock/46a/qhcswvbqcd hakxtyhqxdtjwaivww srmybuipwseazzujal.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/8be/uafvsshziq.png)
![](/upload/iblock/bf8/ihrxanmp.png)
![](/upload/iblock/010/alfnzhuarh mahrjjpyydfcoi.png)
![](/upload/iblock/d83/graxiltata-ukakinqu.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/97a/uihfncmsjbxz chswhqxtjvfmxukzvlcosbrsxrsrnv.png)
![](/upload/iblock/bf6/lvzfbyvumvru wyethcjivgnz.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/649/vbyesevvnwjc nxxhjxazgrbq.png)
![](/upload/iblock/46a/qhcswvbqcd hakxtyhqxdtjwaivww srmybuipwseazzujal.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/8be/uafvsshziq.png)
![](/upload/iblock/bf8/ihrxanmp.png)
![](/upload/iblock/010/alfnzhuarh mahrjjpyydfcoi.png)
![](/upload/iblock/d83/graxiltata-ukakinqu.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
- ананас консервированный50граммов
- мясной бульон125граммов
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- корень имбиря1банка
- смесь корейских пряностей1ч. ложка
- масло растительное1ст. ложка
- соус соевый2ст. ложки
- яйца1штука
- булка1штука
- фарш500граммов
- перец сладкий1штука
- томат-пюрепо вкусу
- мука пшеничная1ст. ложка
- масло сливочное1ст. ложка
- сахар1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Имбирь очистить и нарезать кубиками. Булочку замочить в воде, затем отжать, вместе с фаршем пропустить через мясорубку, соединить с имбирем и яйцом, заправить пряностями, солью, перцем и соевым соусом. Сформовать из фарша шарики и обжарить на масле.
Для соуса спассеровать муку на масле, слегка охладить и развести бульоном. Добавить томатное пюре, соевый соус и сахар. Сладкий перец нарезать соломкой, ананас — кубиками и прогреть 5 минут в соусе.
Подавать мясные шарики с приготовленным соусом. Гарнировать отварным рисом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
28 октября 2009
>-( И что?
+1
0
![](/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
24 августа 2017
В соус так же очень не плохо добавить репчатый лук квадратами средней нарезки.
+1
0
Комментарий был удален
Комментарий был удален