Боуланджер из корейки ягнятины

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Таким образом можно готовить любой кусок ягнятины.
1. Готовят ароматный картофель.

2. Запекают мясо.

3. Вынимают из духовки за 15 минут до конца приготовления.

4. Кладут мясо поверх готового картофеля.

5. Снова ставят в духовку и доводят до готовности.

6. Подают кусок целиком или нарезают.

7. Гарнируют водяным крессом и отдельно в соуснике подают подливку.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»