Бифбургеры с сюрпризом (2)
![Бифбургеры с сюрпризом (2) Бифбургеры с сюрпризом (2)](/upload/iblock/bf0/im30_10698.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 10698 (Романтические встречи)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло сливочное - 1 ст. ложка
сыр гауда - 85 г
яйцо - 1 шт.
хлопья овсяные - 1/2 стакана
сушеные травы - 1 ч. ложка
лук репчатый мелкорубленый - 2 ст. ложки
фарш говяжий - 200 г
листья зеленого салата - 4 шт.
морковь - 1 шт.
перец черный молотый, соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Смешайте фарш, лук, смесь трав и овсяные хлопья, добавьте взбитое яйцо, посолите, поперчите. Разделите массу на 6 частей, примните каждую часть на доске, придайте форму кругов.
Нарежьте сыр на 6 кусочков и положите по кусочку в середину каждого кружка мяса. Заверните сыр в мясной фарш, придайте форму пирожка, смажьте маслом, положите под гриль и обжаривайте 5 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Подавайте с салатом из свежих овощей, оформив кольцами лука.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/259/60_60_2/55b92f279bbd8.jpg)
28 июля 2011
Вкусненько, на 5
+2
0