Свинина по-купечески
4761
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 15.06.2014
- Калорийность: Высокая
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе свиное800граммов
- грибы свежие200граммов
- помидоры свежие1штука
- сыр твердый200граммов
- майонез4ст. ложки
- масло растительное1ст. ложка
- перецпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Нарезанное порционными кусками мясо отбиваем, натираем солью и перцем, и выкладываем на смазанный маслом противень.
2. Бланшируем помидор, режем кружочками и выкладываем на мясо.
3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).
4. Грибы выкладываем на сыр.
5. Затем поливаем майонезом, солим и посыпаем оставшимся сыром.
6. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.
Для гарнира подойдёт гречневая каша, картофельное пюре,..ну или ваш любимый гарнир к мясу.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
16 июня 2014
Первый раз пробовал в кафе. После домашних секретов получилось ОЧЕНЬ вкусно.
+5
0
04 августа 2014
очень вкусно
+2
0
16 сентября 2014
точно вкусно
+2
0
 |  |  |  |  |
