Фрикадельки фри в миндале

3251
Добавить в любимое...
3 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Технология: Для фритюрницы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 12096 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотый, соль по вкусу
имбирь молотый - по вкусу
крахмал картофельный - 1 ст. ложка
вино красное сухое - 1 ст. ложка
масло растительное - 2 стакана
яйцо - 1 шт.
миндаль - 50 г
лук репчатый - 1/2 головки
фарш свиной - 250 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Фарш соедините с измельченным репчатым луком, крахмалом, яйцом и имбирем, влейте вино, посолите, поперчите, перемешайте.
Из полученной массы сформуйте фрикадельки размером с вишню.
Миндаль измельчите.
Фрикадельки запанируйте в миндале и обжарьте во фритюре до золотистого цвета.
При подаче уложите фрикадельки на блюдо, оформите по желанию.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют