Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Мясные ватрушки - рецепт от Алла

Мясные ватрушки - рецепт от Алла
Мясные ватрушки - рецепт от Алла
Рейтинг: 4.06 из 5
Всего оценок: 9
2854
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 20 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш свиной1килограмм
  • батон2ломтика
  • картофель1штука
  • яйца1штука
  • лук репчатый1штука
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • смесь специйпо вкусу
  • творог жирный300граммов
  • зелень укропа1пучок
  • майонез1ст. ложка
  • чеснок1-2зубчика
  • масло подсолнечное1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Мясные ватрушки - рецепт от Алла. Шаг 1
    Каждая хозяйка знает, что если необходимо быстро и сытно накормить семью, на выручку приходят ....котлеты.
    Сегодня предлагаю немного видоизмненный вариант котлет - мясные ватрушки. Вкусно, быстро, полезно. И... никто не упрекнет вас в том, что на ужин снова котлеты.
    И так, свиное мясо перекручиваем на мясорубке.
    Репчатый лук мелко нарезаем кубиками, добавляем в фарш. Ломтики батона предварительно вымоченные в молоке разминаем и также добавляем в фарш.
    Туда же отправляем яйцо, соль, перец, специи.
    Сырую картошку чистим, натираем на мелкой терке, добавляем в фарш.
    Тщательно вымешиваем.
    Отставляем в сторону.
    Далее готовим начинку для наших мясных ватрушек.
    Творог тщательно разминаем вилкой, солим, перчим, добавляем мелко порезанную зелень укропа, выдавливаем 1-2 зубчика чеснока, добавляем ложку майонеза. Тщательно перемешиваем - начина готова.
    Формируем из фарша круглые ватрушки. Немного вдавливаем пальцами середину и выкладываем в нее творожную начинку.
    Выкладываем ватрушки на смазанный подсолнечным маслом противень.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Мясные ватрушки - рецепт от Алла. Шаг 2
    Запекать в предварительно разогретой духовке 45 минут минут.
    Подавать с любыми овощами и зеленью.
    Приятного аппетита!
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.06
голосов: 9
Уже поделились: 4
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
18.07.2024 в 00:22
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!