Под такой шубкой любое мясо будет сочным! Рецепт мяса в духовке на обед или на праздничный стол

2300

40 минут

2 порции

Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
Технология: Для духовки
Рецепт добавлен: 18.02.2019

Автор

Alina FooDee

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

свинина300граммов
сыр70граммов
лук1штука
помидоры1штука
сметана1ст. ложка
сольпо вкусу
перец черныйпо вкусу
уксус1ст. ложка
сахар1/2ч. ложки
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

1
1. Хорошенько отбить мясо специальным молоточком. Я отбивала скалкой, тоже сойдет в случае отсутствия молоточка, но молоточком получится тоньше отбить мясо, и оно будет мягче.
2. Посолить, поперчить. Смазать мясо сметаной. Запекать 25 минут при температуре 200 градусов.
3. Лук нарезать тонкими полосками, залить кипятком, добавить уксус, сахар и соль, оставить промариноваться на 10-15 минут.
4. Помидоры нарезать тонкими ломтиками.
5. Слить воду с лука, дополнительно просушить его бумажными полотенцами. Мясо достать из духовки. Выложить лук и помидоры на мясо, немного посолить и поперчить помидоры. Сверху посыпать натертым на терке сыром.
6. Выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.

Рецепты вкусные рецепты мясо в духовке мясо под шубкой свинина в духовке свинина рецепт праздничный стол мясо рецепты обед простые рецепты легкие рецепты как приготовить что приготовить foodee кулинарный канал французский мясо мясо по фран

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.