Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Бифштекс по-швейцарски

Бифштекс по-швейцарски Купить фото на фотобанке
Бифштекс по-швейцарски
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
4357
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная3-4ст. ложки
  • горчица готовая1ч. ложка
  • сыр плавленый200граммов
  • вода2ст. ложки
  • фарш говяжий500граммов
  • масло растительное4ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Фарш посолите, поперчите, разведите водой или молоком, перемешайте и сформуйте из него 8 бифштексов.

    Сыр разомните и перемешайте с горчицей.

    Выложите сырную смесь на 4 бифштекса. Накройте оставшимися бифштексами и плотно прижмите. Запанируйте в муке.

    Жарьте бифштексы на масле с обеих сторон до образования румяной корочки, затем запекайте 10–15 минут в духовке.

    Подавайте бифштексы с гарниром из свежих овощей, оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
ольга
30 января 2011
Отличный рецепт - вкусно, быстро, просто! Спасибо!
Домохозяйка
24.05.2024 в 21:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!