Свинина в слоеном тесте (2)
Купить фото на фотобанке
4912
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 22949 (Экспресс-кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло топленое - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
молоко - 2 ст. ложки
паштет печеночный - 300 г
абрикосы консервированные - 4 шт.
тесто слоеное - 500 г
свинина (корейка) - 600 г
мука пшеничная - 1 ст. ложка
перец белый молотый, соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Свинину натрите солью и перцем. Обжарьте все на топленом масле.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм. Смажьте паштетом, сверху выложите нарезанные ломтиками абрикосы, затем — мясо и заверните рулетом, хорошо соединив края шпажками.
Яйцо взбейте с молоком. Смажьте рулет и сделайте несколько проколов. Выпекайте до готовности.
При подаче разрежьте на порции, выложите на листья салата.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
12 августа 2014
вкусно
+2
0
13 мая 2015
Как интересно!!!!
+2
0
 |  |  |  |  |
