Почки с лесными ягодами
Купить фото на фотобанке
2530
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22957 (Экспресс-кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- почки теленка - 250 г
ревень - 100 г
лук репчатый - 1 головка
смородина красная - 30 г
земляника - 80 г
соус мясной деми-глясс - 100 г
коньяк - 2 ст. ложки
сироп гранатовый - 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Почки, предварительно промыв, вымочите.
Ревень и лук мелко порубите.
Обжарьте лук, ревень и почки на масле, добавьте коньяк, сироп, соус. В конце добавьте ягоды, прогрейте, посолите, поперчите.
При подаче оформите почки зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
