Говядина, запеченная с грибами и помидорами
![Говядина, запеченная с грибами и помидорами Говядина, запеченная с грибами и помидорами](/upload/resize_cache/iblock/8ee/480_960_1/54dc6be9b7f2e_crop.jpg?w=big)
8656
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 23105 (Мясо и гарниры)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/eef/wutsjcuzjovtcekq yuwznnbkynkb.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/a23/ipbzjprgirqpol.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/eef/wutsjcuzjovtcekq yuwznnbkynkb.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/a23/ipbzjprgirqpol.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- говядина мякоть600граммов
- лук репчатый2головки
- помидоры2штуки
- лисички200граммов
- сыр твердый тертый60граммов
- масло сливочное2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
Говядину нарежьте порционными кусками, отбейте, посолите, поперчите и обжарьте на части масла до полуготовности.
Лук нарежьте полукольцами, обжарьте на оставшемся масле до золотистого цвета.
Помидоры нарежьте кружочками, отварные грибы — ломтиками.
На противень, смазанный маслом, выложите подготовленное мясо, сверху — жареный лук, кружочки помидоров, ломтики грибов, положите ломтик сыра. Запекайте 15 минут при 220°С.
При подаче выложите мясо на блюдо и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
22 декабря 2005
отлично
+2
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
25 апреля 2009
только что опробовала рецептик = вкусно!!!! правда, за отсутствием лисичек использовала шампиньоны.
+2
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
15 июня 2010
отличное блюдо для хорошей вечеринки с друзьями!
+2
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/c0f/60_60_2/53d5f29704e7e.jpg)
13 февраля 2015
вкуснотища!
+2
0