Калдильо по рецепту штата Дуранго
Купить фото на фотобанке
2120
У одного пользователя
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27180 (Мексиканская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть говядины - 500 г порционными кусками
помидор - 1 шт.
лук измельченный - 1 ст. ложка
чеснок - 1 зубчик
чили - 2 стручка
растительное масло - 2 ст. ложки
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо обжарить в масле до румяной корочки.
Помидор и чеснок очистить от кожицы, мелко нарезать и обжарить с луком, затем добавить мясо.
Стручки чили обжарить, очистить от семян и перегородок, нарезать небольшими кусочками и положить в калдильо. Затем влить 2 стакана воды, посолить и потушить до готовности мяса.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
