Свиная вырезка в соусе

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Стручки чили очистить от семян и перегородок, затем вместе с луком и чесноком измельчить в кухонном комбайне. Добавить майоран, уксус и тщательно перемешать.

Мясо натереть солью и приготовленной смесью и выдержать в течение 1 часа. Затем выложить мясо на смазанный маслом противень и запекать в духовке до готовности, сбрызгивая время от времени водой или светлым пивом.

Подавать к столу с отварным картофелем.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»