Свиная вырезка в пьяном соусе
Купить фото на фотобанке
2489
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27247 (Мексиканская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вырезка свиная - 500 г
пиво - 1 стакан
сало нутряное топленое - 1 ст. ложка
лук - 1 головка
сахар - 1 ст. ложка
перец черный молотый - 1/2 ч. ложка
соль - 1 ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо тщательно очистить, промыть, натереть сахаром, перцем и солью.
Лук обжарить с салом до золотистого цвета. Добавить мясо, влить пиво и потушить до полной готовности.
Перед подачей нарезать мясо ломтиками, выложить на блюдо и полить образовавшимся при тушении соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
